Skip to content
Menu
Tarte croustillante aux tomates cerises et burrata
Hoofdgerecht

Tarte croustillante aux tomates cerises et burrata

1 uVoor 4Nutri-Score C€€
van @zoeladiet47 imports0 keer gekookt
Recept aanpassen

wat je nodig hebt

Ingrediënten

4 personen
  • feuilles de brick (entières)Bakkerij7 stukken
  • fromage frais nature (nature)Zuivel200 g
  • tomates cerises (lavées, coupées en deux)Groente en fruit400 g
  • burrata (crémeuse)Zuivel1 stuk
  • miel (liquide)Voorraadkast15 ml
  • huile d'olive (vierge extra)Voorraadkast20 ml
  • selKruiden en specerijen3 g
  • poivre (moulu)Kruiden en specerijen2 g

per portie

Voedingswaarden

315kcal

Koolhydraten
33 g
Eiwitten
11 g
Vetten
16 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Ovenschaal
  • Oven

stap voor stap

Bereiding

  1. Monter la base croustillante

    • Empiler les feuilles de brick dans le plat à tarte.
    • Étaler une fine couche de fromage frais nature entre chaque feuille pour les lier.
    Stap 1

  2. Garnir de tomates

    • Répartir les tomates cerises coupées en deux sur la base.
    • Saler et poivrer.
    Stap 2

  3. Cuire la tarte

    • Enfourner à 180 °C pendant 45 minutes, jusqu'à ce que la base soit bien croustillante.
    Stap 3

  4. Finir et servir

    • Déposer la burrata au centre de la tarte encore tiède.
    • Arroser d'huile d'olive et de miel, puis poivrer.
    Stap 4
Download Mezze