Skip to content
Tartines express burrata, mortadelle et tomates cerises
Voorgerecht

Tartines express burrata, mortadelle et tomates cerises

15 minVoor 2Nutri-Score C€€
Recept aanpassen

wat u nodig heeft

Ingrediënten

2 personen
  • burrata (égouttée)Zuivel1 stuk
  • mortadelle (coupée en petits morceaux)Vlees80 g
  • tomates cerises (coupées en petits morceaux)Groente en fruit150 g
  • basilic (ciselé)Groente en fruit10 g
  • vinaigreVoorraadkast15 ml
  • huile d'oliveVoorraadkast20 ml
  • selKruiden en specerijen2 g
  • poivre (moulu)Kruiden en specerijen1 g
  • pain (tranches de pain)Bakkerij4 stukken

per portie

Voedingswaarden

431kcal

Koolhydraten
39 g
Eiwitten
17 g
Vetten
23 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer la garniture

    • Réunir la burrata, la mortadelle, les tomates cerises et le basilic dans un saladier.
    • Arroser de vinaigre et d'huile d'olive.
    • Assaisonner de sel et de poivre.
    Stap 1
  2. Couper finement

    • Couper la mortadelle, les tomates cerises et le basilic en tout petits morceaux.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une texture presque crémeuse.
    Stap 2
  3. Tartiner et servir

    • Tartiner généreusement la garniture sur les tranches de pain.
    • Servir aussitôt pour un déjeuner gourmand.
    Stap 3