Hoofdgerecht
Tiger Chicken & Pâtes au Fromage
45 minVoor 4Nutri-Score C€€
C
45 min
45 minTiger Chicken & Pâtes au Fromage
wat je nodig hebt
Ingrediënten
blancs de poulet (coupés en morceaux)Vlees600 g
pâtesGranen400 g
cheddar (râpé)Zuivel150 g
mozzarella (râpée)Zuivel150 g
crème liquideZuivel200 ml
beurreZuivel30 g
ail (haché)Groente en fruit3 stukken
huile d'oliveVoorraadkast30 ml
paprikaKruiden en specerijen10 g
selKruiden en specerijen5 g
poivre noir (moulu)Kruiden en specerijen3 g
per portie
Voedingswaarden
788kcal
- Koolhydraten
- 80 g
- Eiwitten
- 44 g
- Vetten
- 33 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Kookplaat
Koekenpan
Steelpan
Vergiet
Mengkom
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Cuire les pâtes
- Porter une grande casserole d'eau salée à ébullition.
- Cuire les pâtes jusqu'à ce qu'elles soient al dente.
- Égoutter et réserver.
- Stap 2
Assaisonner le poulet
- Mélanger le paprika, le sel et le poivre dans un saladier.
- Enrober les morceaux de poulet d'huile d'olive et d'épices.
- Stap 3
Saisir le poulet
- Chauffer la poêle sur feu vif.
- Faire dorer les morceaux de poulet sur toutes les faces.
- Ajouter l'ail haché et poursuivre la cuisson jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.
- Stap 4
Préparer la sauce au fromage
- Baisser le feu et verser la crème liquide dans la poêle.
- Ajouter le beurre et remuer.
- Incorporer le cheddar et la mozzarella jusqu'à obtenir une sauce fondue et homogène.
- Stap 5
Assembler et servir
- Ajouter les pâtes égouttées dans la poêle.
- Mélanger pour enrober les pâtes de sauce au fromage.
- Servir bien chaud.