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Tiramisu express façon KitKat
Dessert

Tiramisu express façon KitKat

30 minVoor 4Nutri-Score E€€
Recept aanpassen

wat u nodig heeft

Ingrediënten

4 personen
  • mascarpone (bien froid)Zuivel125 g
  • crème liquide entière 30% (bien froide)Zuivel200 ml
  • sucre glaceVoorraadkast30 g
  • vanille liquide (facultatif)Voorraadkast5 ml
  • chocolat au lait (en morceaux)Voorraadkast80 g
  • crème liquide entière 30% (pour la sauce chocolat)Zuivel90 ml
  • barres KitKat (cassées en morceaux)Voorraadkast60 g

per portie

Voedingswaarden

326kcal

Koolhydraten
20 g
Eiwitten
3 g
Vetten
26 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom ×2
  • Garde
  • Steelpan
  • Zeef
  • Spatel

stap voor stap

Bereiding

  1. Refroidir les ingrédients

    • Placer le mascarpone et la crème liquide au congélateur pour qu'ils soient très froids.
    Stap 1
  2. Monter la crème chantilly au mascarpone

    • Battre le mascarpone, la crème liquide, le sucre glace et la vanille jusqu'à obtenir une crème ferme.
    • Réserver au frais.
    Stap 2
  3. Préparer la sauce chocolat

    • Faire bouillir la crème liquide et la verser sur le chocolat au lait.
    • Mélanger jusqu'à ce que le chocolat soit fondu, puis passer à la passoire s'il reste des morceaux.
    • Laisser tiédir sans refroidir pour que la sauce reste coulante.
    Stap 3
  4. Dresser les couches

    • Alterner des couches de crème chantilly, de sauce chocolat et de morceaux de KitKat.
    • Terminer par une couche de crème chantilly.
    Stap 4
  5. Réserver au frais

    • Placer le dessert au réfrigérateur avant de servir.
    Stap 5