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Tomates congelées râpées à la burrata
Voorgerecht

Tomates congelées râpées à la burrata

15 minVoor 2Nutri-Score C€€
van @edouardcuisine37 imports0 keer gekookt
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wat u nodig heeft

Ingrediënten

2 personen
  • tomates (congelées)Groente en fruit2 stukken
  • burrata (égouttée)Zuivel1 stuk
  • basilic frais (feuilles fraîches)Groente en fruit6 stukken
  • huile d'olive (vierge extra)Voorraadkast30 ml
  • sel (fin)Kruiden en specerijen2 g
  • poivre (moulu)Kruiden en specerijen1 g

per portie

Voedingswaarden

253kcal

Koolhydraten
6 g
Eiwitten
10 g
Vetten
21 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Rasp
  • Mengkom

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer la burrata

    • Ouvrir la burrata et l'égoutter.
    • La déposer dans un bol ou une assiette creuse.
    Stap 1

  2. Râper les tomates congelées

    • Râper les tomates congelées au-dessus de la burrata.
    • Répartir la tomate râpée un peu partout.
    Stap 2

  3. Assaisonner

    • Arroser d'huile d'olive.
    • Ajouter le sel et le poivre.
    • Parsemer de feuilles de basilic frais.
    Stap 3

  4. Déguster

    • Servir immédiatement, bien frais, en mélangeant burrata, tomate râpée et basilic.
    Stap 4
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