Snack
Tortilla cups met hete kip
35 minVoor 4Nutri-Score C€€
C
35 min
35 minTortilla cups met hete kip
recept van
Kookmutsjes
@kookmutsjes
87 recepten
296 imports
0 keer gekookt
wat u nodig heeft
Ingrediënten
tortilla wrapsBakkerij4 stukken
kipfilet (in kleine blokjes gesneden)Vlees400 g
olijfolieVoorraadkast15 ml
ui (fijngesneden)Groente en fruit1 stuk
knoflook (fijngehakt)Groente en fruit2 stukken
paprikapoederKruiden en specerijen5 g- chilivlokkenKruiden en specerijen2 g
komijnKruiden en specerijen3 g
tomatenpureeVoorraadkast30 g- tomatenblokjesVoorraadkast200 g
zoutKruiden en specerijen3 g
zwarte peperKruiden en specerijen1 g
geraspte kaasZuivel100 g
lente-ui (in ringetjes gesneden)Groente en fruit2 stukken
per portie
Voedingswaarden
359kcal
- Koolhydraten
- 33 g
- Eiwitten
- 26 g
- Vetten
- 14 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Koekenpan
Muffinvorm
Oven
Mengkom
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Verwarm de oven voor
- Verwarm de oven voor op 200 °C.
- Stap 2
Bak de kip
- Verhit de olijfolie in een koekenpan en fruit de ui glazig.
- Voeg de kipblokjes toe en bak ze rondom goudbruin.
- Voeg de knoflook, paprikapoeder, komijn en chilivlokken toe en bak kort mee.
- Stap 3
Maak de vulling
- Roer de tomatenpuree en tomatenblokjes erdoor.
- Breng op smaak met zout en peper en laat de saus enkele minuten inkoken.
- Stap 4
Vorm de tortilla cups
- Snijd de tortilla wraps doormidden en druk ze in de holtes van de muffinvorm.
- Verdeel de kipvulling over de cups.
- Stap 5
Bak de cups
- Strooi de geraspte kaas over de cups.
- Bak ze in de oven tot de randen krokant en de kaas gesmolten is.
- Stap 6
Serveren
- Bestrooi de cups met lente-ui en serveer direct.
meest gekookt eerst