Saus
Türkisch inspirierter Paprika-Tomaten-Dip
15 minVoor 4Nutri-Score B€
B
15 min
15 minTürkisch inspirierter Paprika-Tomaten-Dip
recept van
ECHTESSEN - Julian
@echtessen
6 recepten
6 imports
0 keer gekookt
wat je nodig hebt
Ingrediënten
TomatenmarkVoorraadkast40 g
OlivenölVoorraadkast30 ml
Knoblauch (gehackt)Groente en fruit2 stukken
ChiliflockenKruiden en specerijen2 g
SalzKruiden en specerijen3 g- PfefferKruiden en specerijen1 g
- Avocado-Gewürz (optional)Kruiden en specerijen3 g
Gehackte Tomaten (gehackt)Voorraadkast200 g
Zwiebel (gehackt)Groente en fruit1 stuk
Grüne Paprika (gehackt)Groente en fruit1 stuk- Rote Paprika (gehackt)Groente en fruit1 stuk
Petersilie (gehackt)Groente en fruit10 g
per portie
Voedingswaarden
108kcal
- Koolhydraten
- 8 g
- Eiwitten
- 2 g
- Vetten
- 8 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Mengkom
Staafmixer
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Basis anrühren
- Tomatenmark in eine Schüssel geben.
- Olivenöl, Knoblauch, Chiliflocken, Salz, Pfeffer und optional das Avocado-Gewürz hinzufügen.
- Alles gut verrühren.
- Stap 2
Gemüse unterheben
- Gehackte Tomaten, Zwiebeln, grüne und rote Paprika sowie Petersilie dazugeben.
- Alles kurz umrühren.
- Stap 3
Konsistenz anpassen
- Ist der Dip zu bröckelig, kurz mit dem Stabmixer pürieren.
meest gekookt eerst