Hoofdgerecht
Überbackenes Baguette mit Hackfleisch, Lauch und viel Käse
40 minVoor 2Nutri-Score D€€
D
40 min
40 minÜberbackenes Baguette mit Hackfleisch, Lauch und viel Käse
recept van
ECHTESSEN - Julian
@echtessen
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wat je nodig hebt
Ingrediënten
Baguette (Deckel oben aufgeschnitten, Inneres etwas zusammengedrückt)Bakkerij1 stuk
Öl (zum Anbraten)Voorraadkast15 ml
Zwiebeln (gewürfelt)Groente en fruit1 stuk
Knoblauch (gehackt)Groente en fruit2 stukken
HackfleischVlees300 g
Hähnchengewürz (z. B. von Just Spices)Kruiden en specerijen5 g
Tomaten (in Stückchen geschnitten)Groente en fruit2 stukken
Lauch (in Ringe geschnitten)Groente en fruit1 stuk
Kochkäse mit KräuternZuivel100 g
Mozzarella (in Scheiben oder Stücken)Zuivel125 g
per portie
Voedingswaarden
740kcal
- Koolhydraten
- 65 g
- Eiwitten
- 39 g
- Vetten
- 36 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Koekenpan
Oven
Bakplaat
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Baguette vorbereiten
- Den Deckel oben vom Baguette aufschneiden.
- Das Innere etwas zusammendrücken, damit mehr Platz für die Füllung entsteht.
- Stap 2
Füllung anbraten
- Öl in die Pfanne geben.
- Zwiebeln, Knoblauch und Hackfleisch dazugeben und anbraten.
- Mit Hähnchengewürz würzen.
- Stap 3
Gemüse und Käse dazugeben
- Tomatenstückchen und Lauch dazugeben.
- Den Kochkäse mit Kräutern unterrühren und weiterbraten.
- Stap 4
Baguette befüllen
- Die Füllung in das Baguette geben.
- Mozzarella und Tomaten darauf verteilen.
- Stap 5
Überbacken
- Das Baguette auf ein Blech legen und im Ofen überbacken.
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