Dessert

Verrines Ferrero Rocher

4 u 20 minVoor 6Nutri-Score E€€

4 u 20 min

Dessert

recept van

recette simple facile

@recettesimplefacile

wat je nodig hebt

6 personen

biscuits spéculoos (émiettés)Bakkerij200 g
mascarpone (froid)Zuivel500 g
crème liquide (très froide, 30 % de matière grasse)Zuivel400 ml
sucre vanillé (1 sachet)Voorraadkast8 g
sucre glaceVoorraadkast15 g
Nutella (2 grandes cuillères)Voorraadkast40 g
Ferrero Rocher (quelques-uns émiettés, un entier par verre pour le décor)Voorraadkast12 stukken

per portie

534kcal

wat je gebruikt

stap voor stap

Préparer la base
- Émietter les biscuits spéculoos.
- Déposer une couche de biscuits émiettés au fond de chaque verre.
Stap 1
Mélanger la crème
- Dans un grand récipient, verser le mascarpone, la crème liquide, le sucre vanillé, le sucre glace et le Nutella.
Stap 2
Monter en chantilly
- Monter la crème en chantilly à l'aide d'un batteur électrique.
Stap 3
Pocher la crème
- Transférer la crème montée dans une poche à douille.
Stap 4
Dresser les verres
- Ajouter une première couche de crème sur le spéculoos.
- Parsemer de quelques Ferrero Rocher émiettés.
- Ajouter une autre couche de biscuits spéculoos émiettés.
- Finir par une belle couche de crème.
Stap 5
Finition et repos au frais
- Décorer le dessus de chaque verre avec un Ferrero Rocher entier.
- Réserver au frais au minimum 4 heures avant de servir.
Stap 6