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Vinaigrette crémeuse au yaourt grec
Saus

Vinaigrette crémeuse au yaourt grec

10 minVoor 4Nutri-Score D€
Recept aanpassen

wat u nodig heeft

Ingrediënten

4 personen
  • huile d'oliveVoorraadkast75 ml
  • yaourt grec (équivalent d'un petit pot)Zuivel125 g
  • mayonnaiseVoorraadkast45 ml
  • moutardeVoorraadkast15 ml
  • mielVoorraadkast10 ml
  • sauce soja sucréeVoorraadkast10 ml
  • selKruiden en specerijen2 g
  • herbesKruiden en specerijen2 g
  • eauDranken20 ml

per portie

Voedingswaarden

209kcal

Koolhydraten
2 g
Eiwitten
1 g
Vetten
22 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom
  • Garde

stap voor stap

Bereiding

  1. Verser l'huile d'olive

    • Verser l'huile d'olive dans un saladier.
    Stap 1
  2. Ajouter le yaourt et la mayonnaise

    • Ajouter le yaourt grec.
    • Ajouter la mayonnaise.
    Stap 2
  3. Ajouter la moutarde et les éléments sucrés

    • Ajouter la moutarde.
    • Ajouter le miel et la sauce soja sucrée pour le côté doux.
    Stap 3
  4. Détendre avec l'eau

    • Verser un petit fond d'eau pour que la vinaigrette ne soit pas trop épaisse.
    Stap 4
  5. Assaisonner et mélanger

    • Ajouter le sel et les herbes de votre choix.
    • Fouetter jusqu'à obtenir une sauce homogène.
    Stap 5