Saus
White Nutella - Nutella au chocolat blanc et vanille
2 u 15 minVoor 10Nutri-Score E€€
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2 u 15 min
2 u 15 minWhite Nutella - Nutella au chocolat blanc et vanille
wat u nodig heeft
Ingrediënten
chocolat blanc (coupé en morceaux)Voorraadkast200 g
crème liquide entièreZuivel50 g- lait concentré sucréZuivel220 g
gousse de vanille (grattée (ou 1/2 c. à s. d'extrait de vanille))Kruiden en specerijen1 stuk
sel (une belle pincée)Kruiden en specerijen1 g
per portie
Voedingswaarden
126kcal
- Koolhydraten
- 13 g
- Eiwitten
- 2 g
- Vetten
- 8 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Steelpan
Mengkom
Blender
Garde
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Faire fondre le chocolat blanc
- Couper le chocolat blanc en morceaux.
- Le faire fondre au bain-marie dans une casserole.
- Stap 2
Ajouter la crème
- Ajouter la crème liquide entière.
- Mélanger sur le feu jusqu'à obtenir une pâte lisse.
- Stap 3
Ajouter le lait concentré et la vanille
- Verser la préparation dans un bol.
- Ajouter le lait concentré sucré.
- Ajouter les grains de vanille et le sel.
- Stap 4
Mixer
- Mixer l'ensemble jusqu'à obtenir une texture épaisse et aérée.
- Stap 5
Réserver au frais
- Placer le Nutella au réfrigérateur avant dégustation.
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