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3 idées apéritives faciles : mini burgers au thon, mini hot-dogs et torsades feuilletées
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3 idées apéritives faciles : mini burgers au thon, mini hot-dogs et torsades feuilletées

40 minPorcje: 10Nutri-Score D€€
od @twosistersscook140 importówugotowano 1 raz
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czego potrzebujesz

Składniki

10 osób
  • thon (égoutté)Ryby140 g
  • fromage natureNabiał100 g
  • jus de citronWarzywa i owoce10 ml
  • selPrzyprawy2 g
  • poivre (moulu)Przyprawy1 g
  • ail en poudrePrzyprawy2 g
  • persil séchéPrzyprawy2 g
  • mini pains burger (ouverts en deux)Piekarnia10 kawałki
  • fromage à hamburgerNabiał5 kawałki
  • saucisses (cuites)Mięso5 kawałki
  • moutardeSpiżarnia20 g
  • ketchupSpiżarnia30 g
  • oignons fritsSpiżarnia30 g
  • pâte feuilletée (prête à l'emploi)Piekarnia1 kawałek
  • crème fraîcheNabiał100 g
  • fromage ail et fines herbesNabiał100 g
  • jambon (en tranches)Mięso100 g
  • mozzarella râpéeNabiał100 g
  • jaune d'œufNabiał2 kawałki
  • laitNabiał20 ml
  • graines de sésameOrzechy i nasiona10 g

na porcję

Wartości odżywcze

257kcal

Węglowodany
21 g
Białko
11 g
Tłuszcz
15 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • Blacha do pieczenia
  • Pędzelek kuchenny
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer la garniture au thon

    • Égoutter le thon et le verser dans un saladier.
    • Ajouter le fromage nature, le jus de citron, le sel, le poivre, l'ail en poudre et le persil séché.
    • Mélanger le tout jusqu'à obtenir une préparation homogène.
    Krok 1

  2. Garnir les mini burgers au thon

    • Ouvrir les mini pains burger au milieu.
    • Garnir de préparation au thon.
    Krok 2

  3. Garnir les mini hot-dogs

    • Déposer le fromage à hamburger dans les pains.
    • Ajouter la saucisse par-dessus.
    • Ajouter la moutarde, le ketchup et les oignons frits.
    • Réserver au frais.
    Krok 3

  4. Préparer la garniture des torsades

    • Mélanger la crème fraîche et le fromage ail et fines herbes.
    • Étaler ce mélange sur la pâte feuilletée.
    • Répartir le jambon puis la mozzarella râpée.
    Krok 4

  5. Façonner les torsades

    • Refermer la pâte en deux.
    • Découper des bandelettes puis les rouler en torsades.
    • Déposer les torsades sur une plaque de cuisson.
    Krok 5

  6. Dorer et parsemer

    • Badigeonner les torsades de jaune d'œuf mélangé au lait.
    • Parsemer de graines de sésame.
    Krok 6

  7. Enfourner

    • Enfourner le tout à 200 °C.
    • Laisser cuire jusqu'à ce que les torsades soient bien dorées.
    Krok 7

  8. Dresser et servir

    • Disposer les trois apéritifs sur un joli plateau.
    • Déguster rapidement.
    Krok 8
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