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Apéro frais aux légumes et fromage frais
Przystawka

Apéro frais aux légumes et fromage frais

20 minPorcje: 4Nutri-Score B€€
od @lescasserolesdebineta22 importyugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • fromage frais (type tartare ou Saint-Moret)Nabiał200 g
  • concombre (lavé et coupé en rondelles)Warzywa i owoce1 kawałek
  • tomates cerises (lavées et coupées en deux)Warzywa i owoce200 g
  • radis (lavés et émincés)Warzywa i owoce100 g
  • pain (coupé en tranches ou en cubes)Piekarnia200 g
  • huile d'oliveSpiżarnia20 ml
  • citron (pressé)Warzywa i owoce1 kawałek
  • selPrzyprawy2 g
  • poivre (moulu)Przyprawy1 g

na porcję

Wartości odżywcze

236kcal

Węglowodany
26 g
Białko
8 g
Tłuszcz
11 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • couteau
  • planche à découper

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer les légumes

    • Laver le concombre, les tomates cerises et les radis.
    • Couper le concombre en rondelles, les tomates cerises en deux et émincer les radis.
    Krok 1

  2. Assaisonner le fromage frais

    • Verser le fromage frais dans un saladier.
    • Ajouter le jus de citron, l'huile d'olive, le sel et le poivre.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une texture lisse.
    Krok 2

  3. Dresser l'apéro

    • Tartiner le fromage frais sur les tranches de pain.
    • Disposer les légumes par-dessus ou les servir à côté pour tremper.
    • Réserver au frais jusqu'au moment de servir.
    Krok 3
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