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Assiette apéro healthy
Przystawka

Assiette apéro healthy

25 minPorcje: 1Nutri-Score B€€
od @orlaneee_dbe37 importówugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

1 osoba
  • carotte violette (lavée, coupée en bâtonnets)Warzywa i owoce1 kawałek
  • fromage blanc aux herbes (nature, aux herbes)Nabiał100 g
  • petits poivrons (marinés dans l'huile d'olive, épépinés)Warzywa i owoce4 kawałki
  • huile d'olive (pour la marinade)Spiżarnia15 ml
  • cottage cheese (pour garnir les poivrons)Nabiał80 g
  • cornichons aigres-doux (égouttés)Spiżarnia6 kawałki
  • escalope de dinde (fine)Mięso1 kawałek
  • polenta (crue, pour paner)Produkty zbożowe50 g
  • olives vertes (égouttées)Spiżarnia40 g
  • comté (en morceaux)Nabiał30 g
  • raisins (lavés)Warzywa i owoce80 g
  • grenade (égrenée)Warzywa i owoce60 g
  • pâte à cookies (crue, en petite dose)Spiżarnia40 g
  • banane (pelée, en rondelles)Warzywa i owoce1 kawałek
  • noix (concassées)Orzechy i nasiona20 g
  • oignon rouge (émincé)Warzywa i owoce0,5 kawałki
  • pain (en tranches, pour le sandwich)Piekarnia2 kawałki

na porcję

Wartości odżywcze

1005kcal

Węglowodany
95 g
Białko
55 g
Tłuszcz
45 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Miska
  • couteau

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer les légumes et le fromage

    • Laver et couper la carotte violette en bâtonnets.
    • Épépiner les petits poivrons et les garnir de cottage cheese.
    • Ajouter les cornichons aigres-doux.
    Krok 1

  2. Dresser l'assiette apéro

    • Disposer le fromage blanc aux herbes, les olives vertes et le comté.
    • Ajouter les raisins, les grains de grenade, la banane et les noix.
    • Ajouter une petite dose de pâte à cookies.
    Krok 2

  3. Paner et cuire l'escalope de dinde

    • Paner l'escalope de dinde dans la polenta.
    • Cuire à la poêle jusqu'à ce qu'elle soit bien croustillante.
    Krok 3

  4. Monter le sandwich

    • Garnir le pain d'oignon rouge et de l'escalope panée.
    Krok 4
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