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Assiette apéro healthy
Przystawka

Assiette apéro healthy

30 minPorcje: 2Nutri-Score B€€
od @orlaneee_dbe37 importówugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • mangue (coupée en dés)Warzywa i owoce1 kawałek
  • concombre (en rondelles)Warzywa i owoce1 kawałek
  • oignon rouge (émincé)Warzywa i owoce1 kawałek
  • grenade (égrenée)Warzywa i owoce80 g
  • radis violet (en rondelles)Warzywa i owoce6 kawałki
  • tomates (en quartiers)Warzywa i owoce6 kawałki
  • thon (émietté, pour les rillettes)Ryby150 g
  • skyr (pour les rillettes)Nabiał100 g
  • saint-moret (pour les rillettes)Nabiał60 g
  • gaufre de rizProdukty zbożowe2 kawałki
  • mousse de betteraveSpiżarnia40 g
  • œufs (durs, coupés en deux)Inne2 kawałki
  • mini poivrons (épépinés, coupés en deux)Warzywa i owoce8 kawałki
  • fromage mariné (en dés)Nabiał60 g
  • cottage cheeseNabiał150 g
  • comté (en morceaux)Nabiał60 g
  • raisinsWarzywa i owoce100 g
  • feta (émiettée)Nabiał60 g
  • pickles de maïsSpiżarnia40 g
  • câpres (égouttées)Spiżarnia15 g
  • ciboulette (ciselée)Warzywa i owoce10 g
  • flocons de pimentPrzyprawy2 g
  • bretzelsPiekarnia40 g
  • pain (en tranches, pour la tartine)Piekarnia2 kawałki
  • cheddar (râpé)Nabiał40 g
  • algues nori (émiettées)Spiżarnia4 g
  • graines de sésameOrzechy i nasiona10 g
  • olivesSpiżarnia60 g

na porcję

Wartości odżywcze

765kcal

Węglowodany
65 g
Białko
48 g
Tłuszcz
35 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Frytkownica beztłuszczowa
  • Miska
  • Couteau
  • Planche à découper

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer les fruits et légumes

    • Couper la mangue en dés.
    • Trancher le concombre en rondelles et émincer l'oignon rouge.
    • Égrener la grenade, émincer le radis violet et couper les tomates en quartiers.
    Krok 1

  2. Préparer les rillettes de thon

    • Émietter le thon dans un saladier.
    • Mélanger avec le skyr et le saint-moret.
    Krok 2

  3. Garnir les mini poivrons

    • Couper les mini poivrons en deux et les épépiner.
    • Garnir la moitié des poivrons de fromage mariné.
    • Garnir l'autre moitié de cottage cheese.
    Krok 3

  4. Dresser l'assiette

    • Émietter la feta sur le concombre et les tomates.
    • Ajouter les pickles de maïs, les rondelles de radis et les câpres.
    • Parsemer de ciboulette sur le thon et les œufs, puis ajouter les flocons de piment.
    • Disposer les bretzels, le comté et les raisins.
    Krok 4

  5. Préparer la tartine

    • Étaler le cottage cheese sur le pain.
    • Ajouter le cheddar et les algues nori.
    • Passer quelques minutes à l'air fryer.
    Krok 5

  6. Finir et servir

    • Saupoudrer de graines de sésame.
    • Ajouter les olives et la mousse de betterave sur la gaufre de riz.
    • Servir la gaufre de riz avec le thon et la mangue, et la tartine aux algues et cottage cheese.
    Krok 6
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