Skip to content
Menu
Avocado and Goat's Cheese Smash Toast
Śniadanie

Avocado and Goat's Cheese Smash Toast

10 minPorcje: 2Nutri-Score C€€
od @daenskitchen29 importówugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • avocado (halved and stoned)Warzywa i owoce2 kawałki
  • goat's cheese (crumbled or soft)Nabiał80 g
  • sourdough bread (sliced)Piekarnia2 kawałki
  • lemon juice (freshly squeezed)Warzywa i owoce15 ml
  • olive oil (for drizzling)Spiżarnia15 ml
  • salt (to taste)Przyprawy2 g
  • black pepper (freshly ground)Przyprawy1 g

na porcję

Wartości odżywcze

447kcal

Węglowodany
31 g
Białko
11 g
Tłuszcz
31 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • fork
  • toaster

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Toast the bread

    • Toast the sourdough slices until golden and crisp.
    Krok 1

  2. Make the smash

    • Scoop the avocado flesh into a bowl and mash with a fork, keeping some texture.
    • Add the goat's cheese, lemon juice, salt and pepper and mix to combine.
    Krok 2

  3. Assemble and serve

    • Spread the avocado and goat's cheese smash generously over the warm toast.
    • Drizzle with olive oil and finish with a little extra pepper.
    Krok 3
Pobierz Mezze