Skip to content
Bacon, Beer and Cheese Sloppy Joes
Danie główne

Bacon, Beer and Cheese Sloppy Joes

45 minPorcje: 6Nutri-Score D€€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

6 osób
  • cheddar cheese (cut into cubes)Nabiał200 g
  • yellow onion (diced)Warzywa i owoce1 kawałek
  • bacon (cut and cooked until crisp)Mięso8 kawałki
  • ground beefMięso900 g
  • Cajun seasoningPrzyprawy10 g
  • garlic powderPrzyprawy5 g
  • ketchupSpiżarnia120 ml
  • tomato pasteSpiżarnia60 g
  • Dijon mustardSpiżarnia15 ml
  • Worcestershire sauceSpiżarnia15 ml
  • beerNapoje240 ml
  • beef brothSpiżarnia120 ml
  • burger buns (toasted)Piekarnia6 kawałki
  • onion rings (for serving)Inne100 g

na porcję

Wartości odżywcze

575kcal

Węglowodany
22 g
Białko
36 g
Tłuszcz
38 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Płyta kuchenna
  • Łopatka kuchenna

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Prep the ingredients

    • Cut the cheddar cheese into cubes.
    • Dice the yellow onion.
    Krok 1
  2. Cook the bacon

    • Cut the bacon and cook it in a pan until crisp.
    • Remove the bacon and set it aside, then discard some of the excess grease.
    Krok 2
  3. Soften the onion

    • Add the onion to the pan and cook, then push it to the side.
    Krok 3
  4. Brown the beef

    • Add the ground beef, Cajun seasoning and garlic powder.
    • Break the beef into larger chunks and cook until fully done, then remove some excess grease.
    Krok 4
  5. Build the sauce

    • Add the ketchup, tomato paste, Dijon mustard, Worcestershire sauce, beer and beef broth.
    • Mix everything together and cook until thickened.
    Krok 5
  6. Add bacon and cheese

    • Let the mixture sit, then add the chopped bacon and the cheese.
    • Mix and let the cheese melt slightly, but not all the way.
    Krok 6
  7. Serve

    • Spoon the sloppy joe mixture onto toasted buns.
    • Top with onion rings and serve.
    Krok 7