Skip to content
Menu
Bacon Cheeseburger Tortellini
Danie główne

Bacon Cheeseburger Tortellini

35 minPorcje: 6Nutri-Score D€€
od @cookingwithkatiecross4 importyugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

6 osób
  • ground beefMięso500 g
  • onion (diced)Warzywa i owoce1 kawałek
  • butterNabiał30 g
  • all purpose flourSpiżarnia30 g
  • heavy whipping creamNabiał360 ml
  • shredded cheese (freshly shredded)Nabiał200 g
  • seasoned saltPrzyprawy5 g
  • onion powderPrzyprawy3 g
  • garlic powderPrzyprawy3 g
  • saltPrzyprawy3 g
  • black pepperPrzyprawy2 g
  • petite diced tomatoes (canned, drained)Spiżarnia400 g
  • bacon bits (cooked, plus extra for garnish)Mięso120 g
  • tortelliniProdukty świeże600 g

na porcję

Wartości odżywcze

526kcal

Węglowodany
42 g
Białko
24 g
Tłuszcz
29 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Trzepaczka
  • Garnek
  • Durszlak

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Cook the beef and onions

    • Cook the ground beef and diced onion in a skillet until the meat is browned.
    • Remove the meat mixture from the skillet and let the grease drain off.
    Krok 1

  2. Make the roux

    • Reduce the heat to low and add the butter.
    • Sprinkle in the flour and mix.
    • Cook the roux, stirring, for 2 to 3 minutes.
    Krok 2

  3. Build the cheese sauce

    • Pour in the heavy whipping cream and whisk until it starts to thicken.
    • Add the freshly shredded cheese and mix until you have a smooth cheese sauce.
    • Season with seasoned salt, onion powder, garlic powder, salt and black pepper.
    Krok 3

  4. Combine the filling

    • Return the cooked meat to the skillet.
    • Add the petite diced tomatoes and bacon bits.
    • Mix the cheese sauce with everything before adding the pasta.
    Krok 4

  5. Cook the tortellini

    • Meanwhile, cook the tortellini in boiling water.
    • Drain it once done.
    Krok 5

  6. Finish and serve

    • Add the drained tortellini on top and give it a good mix.
    • Garnish with leftover bacon and serve.
    Krok 6
Pobierz Mezze