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Banana Bread Chocolaté
Pieczywo

Banana Bread Chocolaté

1 godz. 15 minPorcje: 8Nutri-Score D€
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czego potrzebujesz

Składniki

8 osób
  • farineProdukty zbożowe250 g
  • sucre blancSpiżarnia120 g
  • levure chimique (un demi-sachet)Spiżarnia5 g
  • fleur de sel (une pincée)Przyprawy2 g
  • bananes bien mûres (deux écrasées, une coupée en deux dans la longueur)Warzywa i owoce3 kawałki
  • beurre doux (fondu)Nabiał85 g
  • lait d'amandeNapoje150 ml
  • œufsNabiał2 kawałki
  • chocolat pâtissier (haché en pépites)Spiżarnia100 g

na porcję

Wartości odżywcze

306kcal

Węglowodany
41 g
Białko
6 g
Tłuszcz
13 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • Keksówka
  • Piekarnik
  • Rondel

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Mélanger les ingrédients secs

    • Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre, la levure chimique et la fleur de sel.
    Krok 1
  2. Écraser les bananes

    • Écraser deux bananes à la fourchette et les ajouter à la préparation sèche.
    Krok 2
  3. Faire fondre le beurre

    • Faire fondre le beurre doux à feu doux dans une casserole.
    Krok 3
  4. Incorporer les liquides

    • Ajouter le beurre fondu, le lait d'amande et les œufs à la préparation.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Krok 4
  5. Hacher le chocolat

    • Hacher le chocolat pâtissier en pépites et réserver.
    Krok 5
  6. Préchauffer le four

    • Préchauffer le four à 165 °C.
    Krok 6
  7. Verser la pâte dans le moule

    • Verser la pâte dans un moule à cake préparé.
    Krok 7
  8. Ajouter le chocolat et la banane

    • Disperser les pépites de chocolat sur la pâte et les incorporer légèrement.
    • Couper la dernière banane en deux dans le sens de la longueur et la déposer sur le dessus de la pâte.
    Krok 8
  9. Enfourner

    • Enfourner pour 50 à 60 minutes.
    • Vérifier la cuisson à l'aide d'un couteau.
    Krok 9
  10. Laisser refroidir

    • Laisser refroidir le banana bread avant de le déguster.
    Krok 10