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Banana bread marbré healthy
Pieczywo

Banana bread marbré healthy

55 minPorcje: 8Nutri-Score C€€
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czego potrzebujesz

Składniki

8 osób
  • bananes (3 écrasées dans la pâte, 2 en rondelles pour le dessus)Warzywa i owoce5 kawałki
  • œufsNabiał2 kawałki
  • skyrNabiał100 g
  • farineProdukty zbożowe150 g
  • sucre vanillé (1 sachet)Spiżarnia7,5 g
  • levure chimique (1/2 sachet)Spiżarnia5 g
  • chocolat noir (fondu)Spiżarnia80 g
  • pépites de chocolat (concassées)Spiżarnia20 g

na porcję

Wartości odżywcze

151kcal

Węglowodany
22 g
Białko
4 g
Tłuszcz
5 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska ×2
  • Keksówka
  • Rondel
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Écraser les bananes

    • Écraser les bananes dans un saladier jusqu'à obtenir une purée.
    Krok 1
  2. Préparer la pâte

    • Casser les œufs et mélanger avec les bananes écrasées.
    • Ajouter le skyr, la farine, le sucre vanillé et la levure.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Krok 2
  3. Faire fondre le chocolat

    • Faire fondre le chocolat noir à feu doux.
    Krok 3
  4. Séparer et colorer la préparation

    • Séparer la préparation en deux saladiers.
    • Ajouter le chocolat fondu dans l'un des deux et mélanger.
    Krok 4
  5. Monter le marbré

    • Verser les deux préparations en plusieurs couches dans le moule à cake.
    • Parsemer de pépites de chocolat.
    • Disposer les bananes en rondelles sur le dessus.
    Krok 5
  6. Enfourner

    • Enfourner à 180 °C jusqu'à ce que la lame d'un couteau ressorte sèche.
    Krok 6