Skip to content
Banana Oatmeal Bars
Przekąska

Banana Oatmeal Bars

45 minPorcje: 9Nutri-Score C€€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

9 osób
  • ground flax seeds (for the flax egg)Orzechy i nasiona7 g
  • water (for the flax egg)Inne38 ml
  • bananas (very ripe and spotty, mashed)Warzywa i owoce2 kawałki
  • coconut sugarSpiżarnia40 g
  • maple syrupSpiżarnia30 ml
  • almond butterOrzechy i nasiona130 g
  • vanilla extractSpiżarnia5 ml
  • coconut oil (melted)Spiżarnia55 g
  • plant milkNapoje60 ml
  • rolled oatsProdukty zbożowe135 g
  • oat flourProdukty zbożowe125 g
  • baking powderSpiżarnia4 g
  • saltPrzyprawy1 g
  • chocolate chipsSpiżarnia150 g

na porcję

Wartości odżywcze

215kcal

Węglowodany
23 g
Białko
4 g
Tłuszcz
12 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • Naczynie żaroodporne
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Make the flax egg

    • Mix the ground flax seeds with the water in a small bowl.
    • Let sit until thickened.
    Krok 1
  2. Preheat the oven

    • Preheat the oven to 180 °C and line an 8x8 baking dish with parchment paper.
    Krok 2
  3. Mix the wet ingredients

    • Add the mashed bananas, coconut sugar, maple syrup, almond butter, vanilla extract, melted coconut oil, plant milk and flax egg to a bowl.
    • Mix until just combined.
    Krok 3
  4. Add the dry ingredients

    • Pour in the rolled oats, oat flour, baking powder and salt.
    • Mix again until just combined.
    Krok 4
  5. Fold in the chocolate chips

    • Fold the chocolate chips into the dough.
    Krok 5
  6. Spread in the dish

    • Pour the dough into the lined baking dish and spread it evenly.
    Krok 6
  7. Bake the bars

    • Bake until a knife comes out mostly clean.
    Krok 7
  8. Cool and slice

    • Let the bars cool in the dish.
    • Slice and enjoy.
    Krok 8