Préparer la sauce

• Mélanger la sauce soja, le sirop d'agave et la sauce barbecue dans un bol.

Former les bâtonnets

• Humidifier une feuille de riz dans un peu d'eau.
• Déposer des bâtonnets d'emmental au centre et rouler fermement en bâtonnet.
• Répéter avec le reste des feuilles et du fromage.

Badigeonner

• Badigeonner les bâtonnets de sauce sur toutes les faces.

Cuire à la poêle

• Saisir les bâtonnets dans une poêle chaude quelques minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'ils soient croustillants et le fromage fondant.