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Brochettes de gnocchis rôties, sauce yaourt grec au citron
Przekąska

Brochettes de gnocchis rôties, sauce yaourt grec au citron

30 minPorcje: 2Nutri-Score C€
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czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • gnocchis (nature, égouttés)Produkty zbożowe250 g
  • yaourt grec (nature)Nabiał120 g
  • citron jaune (pressé (jus))Warzywa i owoce0,5 kawałki
  • huile d'oliveSpiżarnia20 ml
  • paprika (moulu)Przyprawy4 g
  • origan séchéPrzyprawy2 g
  • ail en poudrePrzyprawy2 g
  • persil (ciselé)Warzywa i owoce5 g
  • selPrzyprawy2 g

na porcję

Wartości odżywcze

271kcal

Węglowodany
33 g
Białko
11 g
Tłuszcz
11 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Blacha do pieczenia
  • Miska
  • Szpikulec

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Assaisonner les gnocchis

    • Disposer les gnocchis sur une plaque de cuisson.
    • Arroser d'huile d'olive et saupoudrer de paprika, d'origan, d'ail en poudre et de sel.
    • Mélanger pour bien enrober.
    Krok 1
  2. Rôtir les gnocchis

    • Enfourner à 180 °C une vingtaine de minutes, ou cuire au air fryer, jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.
    Krok 2
  3. Préparer la sauce au yaourt

    • Dans un bol, mélanger le yaourt grec, l'huile d'olive, le jus de citron et le paprika.
    • Ajouter le persil ciselé et mélanger jusqu'à obtenir une sauce homogène.
    Krok 3
  4. Former les brochettes

    • Piquer les gnocchis rôtis sur des piques pour former des brochettes.
    • Servir avec la sauce au yaourt, à l'apéritif ou en salade composée.
    Krok 4