Skip to content
Big Mac Salad
Danie główne

Big Mac Salad

25 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • iceberg lettuce (sliced and diced)Warzywa i owoce1 kawałek
  • mayonnaiseSpiżarnia60 g
  • sour creamNabiał40 g
  • yogurtNabiał40 g
  • tomato pasteSpiżarnia15 g
  • srirachaSpiżarnia10 ml
  • honeySpiżarnia10 g
  • dijon mustardSpiżarnia10 g
  • pickles (sliced and diced)Spiżarnia60 g
  • pickle juiceSpiżarnia15 ml
  • ground beefMięso500 g
  • oilSpiżarnia10 ml
  • saltPrzyprawy3 g
  • black pepperPrzyprawy1 g
  • onion (finely diced)Warzywa i owoce1 kawałek
  • garlic (chopped)Warzywa i owoce2 kawałki
  • cheddar cheese (grated)Nabiał80 g

na porcję

Wartości odżywcze

461kcal

Węglowodany
8 g
Białko
26 g
Tłuszcz
36 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • Patelnia
  • Płyta kuchenna

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Prepare the lettuce

    • Slice and dice the iceberg lettuce.
    • Place it in a large bowl.
    Krok 1
  2. Make the mac sauce

    • Combine the mayonnaise, sour cream, yogurt, tomato paste, sriracha, honey and dijon mustard.
    • Slice and dice the pickles and add them with the pickle juice.
    • Stir well and set aside.
    Krok 2
  3. Brown the beef

    • Heat a touch of oil in a pan over medium-high heat.
    • Brown the ground beef until no liquid remains.
    • Season with salt and pepper.
    Krok 3
  4. Add onion and garlic

    • Finely dice the onion and chop the garlic.
    • Add both to the pan and sauté for a few minutes.
    Krok 4
  5. Add the cheese

    • Add the cheese to the pan.
    • Take the pan off the heat.
    Krok 5
  6. Assemble and serve

    • Top the lettuce with the beef mixture.
    • Drizzle with the mac sauce and enjoy.
    Krok 6