Skip to content
Menu
Big Mac Sliders
Danie główne

Big Mac Sliders

30 minPorcje: 6Nutri-Score D€€
od @holmescooking4 importyugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

6 osób
  • mayonnaise (for the sauce, plus extra for toasting the buns)Spiżarnia120 ml
  • relishSpiżarnia30 ml
  • mustardSpiżarnia15 ml
  • BBQ sauceSpiżarnia15 ml
  • apple cider vinegarSpiżarnia15 ml
  • garlic powderPrzyprawy3 g
  • onion powderPrzyprawy1,5 g
  • paprikaPrzyprawy1,5 g
  • saltPrzyprawy1 g
  • hot sauce (optional, to taste)Spiżarnia10 ml
  • Hawaiian slider buns (split)Piekarnia12 kawałki
  • ground beef (formed into small balls)Mięso600 g
  • sliced American cheeseNabiał12 kawałki
  • pickles (sliced)Warzywa i owoce12 kawałki
  • onion (finely diced)Warzywa i owoce1 kawałek
  • lettuce (shredded)Warzywa i owoce60 g

na porcję

Wartości odżywcze

585kcal

Węglowodany
43 g
Białko
24 g
Tłuszcz
35 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • Patelnia
  • Łopatka kuchenna

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Make the Big Mac sauce

    • Combine the mayonnaise, relish, mustard, BBQ sauce, apple cider vinegar, garlic powder, onion powder, paprika and salt in a bowl.
    • Stir in a little hot sauce to taste and mix until smooth.
    Krok 1

  2. Toast the buns

    • Spread a little mayonnaise on the cut sides of the slider buns.
    • Toast them in a pan until golden.
    Krok 2

  3. Smash the patties

    • Place the beef balls in a hot pan and smash them flat with a spatula.
    • Season and cook until browned, then flip.
    Krok 3

  4. Melt the cheese

    • Top each patty with a slice of American cheese.
    • Let it melt over the hot patties.
    Krok 4

  5. Assemble the sliders

    • Spread Big Mac sauce on the bun bottoms.
    • Add lettuce, onion, a cheese-topped patty and pickle slices.
    • Close with the toasted bun tops and serve.
    Krok 5
Pobierz Mezze