Skip to content
Big Mac Tacos
Danie główne

Big Mac Tacos

30 minPorcje: 8Nutri-Score C€€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

8 osób
  • small flour tortillasPiekarnia8 kawałki
  • lean ground beefMięso500 g
  • cheddar cheese slicesNabiał8 kawałki
  • iceberg lettuce (shredded)Warzywa i owoce150 g
  • dill pickles (sliced)Warzywa i owoce60 g
  • salt (to taste)Przyprawy3 g
  • black pepper (to taste)Przyprawy1 g
  • mayonnaiseSpiżarnia45 ml
  • ketchupSpiżarnia30 ml
  • dijon mustardSpiżarnia5 ml
  • pickle brineSpiżarnia15 ml
  • white vinegarSpiżarnia5 ml
  • sugarSpiżarnia2 g
  • sweet paprikaPrzyprawy1 g
  • onion powderPrzyprawy2 g
  • garlic powderPrzyprawy3 g

na porcję

Wartości odżywcze

314kcal

Węglowodany
24 g
Białko
18 g
Tłuszcz
16 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Miska
  • Łopatka kuchenna

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Make the Big Mac sauce

    • In a bowl, combine the mayonnaise, ketchup, dijon mustard, pickle brine, white vinegar, sugar, sweet paprika, onion powder and garlic powder.
    • Season with salt and pepper and mix until smooth.
    • Set aside in the fridge until serving.
    Krok 1
  2. Prepare the toppings

    • Shred the iceberg lettuce.
    • Slice the dill pickles.
    Krok 2
  3. Cook the beef on the tortillas

    • Press a thin layer of ground beef onto one side of each tortilla, covering it fully.
    • Season the meat with salt and pepper.
    • Place the tortillas meat-side down in a hot pan and cook until the beef is browned.
    Krok 3
  4. Add the cheese

    • Flip the tortillas and top each one with a slice of cheddar.
    • Cover the pan so the cheese melts.
    Krok 4
  5. Assemble and serve

    • Spread Big Mac sauce over the melted cheese.
    • Top with shredded lettuce and pickle slices.
    • Fold the tacos and serve immediately.
    Krok 5