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Boules de cookies, tartine au cottage cheese et crackers riz-cheddar
Przekąska

Boules de cookies, tartine au cottage cheese et crackers riz-cheddar

45 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • farine d'avoine (ou flocons d'avoine mixés)Produkty zbożowe20 g
  • poudre d'amandesOrzechy i nasiona10 g
  • poudre de cacahuète (ou poudre d'amande en plus)Orzechy i nasiona5 g
  • beurre de cacahuètesSpiżarnia15 g
  • yaourt grecNabiał15 g
  • lait (à adapter selon la texture de la pâte)Nabiał10 ml
  • sirop d'érableSpiżarnia5 ml
  • pépites de chocolat noirSpiżarnia15 g
  • sel (1 pincée)Przyprawy1 g
  • arôme vanilleSpiżarnia2 ml
  • cottage cheeseNabiał30 g
  • oignon rouge (émincé)Warzywa i owoce1 kawałek
  • cheddar râpé (pour la tartine)Nabiał30 g
  • riz cuit (riz de la veille)Produkty zbożowe100 g
  • œufInne1 kawałek
  • cheddar râpé (pour les crackers)Nabiał30 g

na porcję

Wartości odżywcze

223kcal

Węglowodany
26 g
Białko
8 g
Tłuszcz
10 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Frytkownica beztłuszczowa
  • Blacha do pieczenia
  • Foremka do ciastek
  • Miska
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer les boules de cookies

    • Mélanger la farine d'avoine, la poudre d'amandes, la poudre de cacahuète et le sel.
    • Ajouter le beurre de cacahuètes, le yaourt grec, le sirop d'érable, l'arôme vanille et le lait.
    • Incorporer les pépites de chocolat noir et former des boules.
    Krok 1
  2. Préparer la tartine

    • Mélanger le cottage cheese, les oignons rouges émincés et le cheddar râpé.
    • Étaler la préparation sur le pain.
    Krok 2
  3. Cuire la tartine

    • Enfourner ou cuire à l'airfryer à 180 °C.
    Krok 3
  4. Préparer la pâte à crackers

    • Mélanger le riz, l'œuf et le cheddar râpé jusqu'à obtenir une préparation homogène.
    • Étaler finement la préparation sur une plaque recouverte de papier cuisson.
    Krok 4
  5. Cuire la pâte au four

    • Enfourner à 200 °C.
    Krok 5
  6. Découper les crackers

    • À la sortie du four, découper de petits crackers à l'aide d'un emporte-pièce.
    Krok 6
  7. Dessécher les crackers à l'airfryer

    • Cuire les crackers à l'airfryer à 190 °C jusqu'à ce qu'ils soient bien croustillants.
    Krok 7