Deser
Brigadeiros
40 minPorcje: 20Nutri-Score E€
E
40 min
40 minBrigadeiros
przepis od
Stefanozarrella
@stefano_zarrella
49 przepisów
58 importów
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czego potrzebujesz
Składniki
Kondensmilch (gezuckert, aus der Dose)Nabiał397 g
Kakaopulver (ungesüßt)Spiżarnia40 g
Butter (weich)Nabiał20 g- Schokoladenstreusel (zum Wälzen)Spiżarnia100 g
na porcję
Wartości odżywcze
81kcal
- Węglowodany
- 12 g
- Białko
- 2 g
- Tłuszcz
- 3 g
czego użyjesz
Przybory
Rondel
Łopatka kuchenna
Miska
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Masse anrühren
- Kondensmilch, Kakaopulver und Butter in einen Topf geben.
- Alles glatt verrühren.
- Krok 2
Masse einkochen
- Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis die Masse dick ist und sich vom Topfboden löst.
- Krok 3
Abkühlen lassen
- Die Masse in eine gefettete Schüssel umfüllen und auf Zimmertemperatur abkühlen lassen.
- Krok 4
Rollen und wälzen
- Mit gefetteten Händen kleine Kugeln formen.
- Die Kugeln in den Schokoladenstreuseln wälzen.
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