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Brownie aux trois noix cuit en poêle
50 minPorcje: 10Nutri-Score E€€
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50 min
50 minBrownie aux trois noix cuit en poêle
czego potrzebujesz
Składniki
farineProdukty zbożowe300 g
sucreSpiżarnia200 g
beurre (fondu)Nabiał200 g
huile de noisetteSpiżarnia70 g- extrait de vanilleSpiżarnia5 ml
œufsNabiał4 kawałki
chocolat noir pâtissier (fondu, quelques copeaux pour la déco)Spiżarnia400 g- levure chimiqueSpiżarnia3 g
selPrzyprawy2 g
noix (émincées)Orzechy i nasiona100 g- noisettes (émincées)Orzechy i nasiona30 g
- noix de pécan (pour la décoration)Orzechy i nasiona20 g
na porcję
Wartości odżywcze
458kcal
- Węglowodany
- 40 g
- Białko
- 7 g
- Tłuszcz
- 30 g
czego użyjesz
Przybory
Patelnia
Miska ×2
Trzepaczka
Łopatka kuchenna
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Faire fondre le beurre et le chocolat
- Dans la poêle, faire fondre le beurre et le chocolat noir pâtissier à feu doux.
- Mélanger jusqu'à obtenir une préparation lisse.
- Krok 2
Battre les œufs avec le sucre
- Dans un saladier, battre le sucre, les œufs et l'extrait de vanille.
- Krok 3
Réunir les deux préparations
- Ajouter l'huile de noisette au mélange beurre-chocolat fondu.
- Verser ce mélange dans la préparation aux œufs et mélanger.
- Krok 4
Incorporer la farine et la levure
- Verser la farine, la levure chimique et le sel.
- Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Krok 5
Ajouter les noix et noisettes
- Émincer les noisettes et les noix.
- Les ajouter à la pâte et mélanger.
- Krok 6
Verser la pâte et décorer
- Beurrer légèrement le fond de la poêle.
- Verser la pâte à brownie.
- Parsemer de noix de pécan et de copeaux de chocolat.
- Krok 7
Enfourner
- Enfourner la poêle pendant 30 minutes à 180 °C.
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