Skip to content
Menu
Brownie cookie pie
Deser

Brownie cookie pie

1 godz. 5 minPorcje: 8Nutri-Score E€€
od @on_est_gourmands197 importówugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

8 osób
  • beurre pommade (pommade)Nabiał100 g
  • sucre completSpiżarnia50 g
  • vanilleSpiżarnia5 ml
  • œufNabiał1 kawałek
  • farineProdukty zbożowe200 g
  • selPrzyprawy2 g
  • levure chimiqueSpiżarnia2 g
  • chocolat noir (concassé ou en pépites)Spiżarnia60 g
  • chocolat noir (pour le brownie)Spiżarnia150 g
  • beurre (pour le brownie)Nabiał80 g
  • œufsNabiał3 kawałki
  • sucreSpiżarnia100 g
  • farine (pour le brownie)Produkty zbożowe70 g
  • cacao en poudreSpiżarnia8 g

na porcję

Wartości odżywcze

369kcal

Węglowodany
38 g
Białko
6 g
Tłuszcz
22 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska ×2
  • Trzepaczka
  • Rondel
  • Tortownica
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer la pâte à cookie

    • Mélangez le beurre pommade avec le sucre complet et la vanille.
    • Ajoutez l'œuf et mélangez.
    • Ajoutez la farine, la levure et le sel, puis les pépites de chocolat noir.
    Krok 1

  2. Garnir le moule

    • Versez la pâte à cookie dans un cercle ou un moule de 20 cm et répartissez-la en couche régulière.
    Krok 2

  3. Faire fondre le chocolat et le beurre

    • Faites fondre le chocolat noir avec le beurre au bain-marie ou à feu doux.
    • Laissez tiédir légèrement.
    Krok 3

  4. Préparer l'appareil à brownie

    • Fouettez le sucre avec les œufs et la vanille.
    • Ajoutez le chocolat fondu et mélangez.
    • Ajoutez la farine et le cacao en poudre.
    Krok 4

  5. Assembler et cuire

    • Versez l'appareil à brownie sur la pâte à cookie.
    • Enfournez environ 40 min à 180 °C.
    • Laissez tiédir avant de démouler et de découper.
    Krok 5
Pobierz Mezze