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Bruschetta alla parmigiana à l'Airfryer
Przystawka

Bruschetta alla parmigiana à l'Airfryer

30 minPorcje: 2Nutri-Score C€€
od @airfryer.lovelybox40 importówugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • aubergine (coupée en rondelles)Warzywa i owoce1 kawałek
  • tomate (coupée en rondelles)Warzywa i owoce2 kawałki
  • mozzarella (tranchée)Nabiał125 g
  • pain bruschetta (ou pain tranché)Piekarnia2 kawałki
  • sauce tomate (maison ou du commerce)Spiżarnia100 g
  • parmesan râpé (râpé)Nabiał40 g
  • huile d'oliveSpiżarnia30 ml
  • herbes de ProvencePrzyprawy3 g
  • selPrzyprawy5 g
  • basilic frais (feuilles)Warzywa i owoce6 g

na porcję

Wartości odżywcze

377kcal

Węglowodany
31 g
Białko
16 g
Tłuszcz
21 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Frytkownica beztłuszczowa
  • Pędzelek kuchenny
  • couteau

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer et cuire les aubergines

    • Couper l'aubergine en rondelles.
    • Dégorger avec un peu de sel puis essuyer.
    • Badigeonner les deux côtés d'un mélange d'huile d'olive et d'herbes de Provence.
    • Cuire à l'Airfryer à 190 °C.
    Krok 1

  2. Préparer la tomate et la mozzarella

    • Couper la tomate en rondelles et la dégorger avec du sel.
    • Trancher la mozzarella.
    Krok 2

  3. Monter les bruschette

    • Étaler la sauce tomate sur le pain bruschetta.
    • Ajouter du parmesan râpé.
    • Disposer les rondelles d'aubergine puis alterner tranches de tomate et de mozzarella pour recouvrir le pain.
    • Ajouter à nouveau du parmesan râpé et un filet d'huile d'olive.
    Krok 3

  4. Cuire à l'Airfryer

    • Enfourner à l'Airfryer à 200 °C.
    Krok 4

  5. Finir et servir

    • Ajouter un peu de basilic frais juste avant de servir.
    Krok 5
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