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Bûche de chèvre rôtie au miel, zaatar, noix et figues séchées
Przystawka

Bûche de chèvre rôtie au miel, zaatar, noix et figues séchées

20 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • bûche de chèvre (format familial, sortie de son emballage)Nabiał400 g
  • miel (liquide)Spiżarnia40 g
  • poivre (moulu)Przyprawy1 g
  • zaatarPrzyprawy5 g
  • noix (concassées)Orzechy i nasiona40 g
  • figues séchées (coupées en petits morceaux)Warzywa i owoce50 g
  • pain de campagne (en tranches épaisses)Piekarnia4 kawałki

na porcję

Wartości odżywcze

406kcal

Węglowodany
16 g
Białko
20 g
Tłuszcz
30 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Frytkownica beztłuszczowa
  • Naczynie żaroodporne

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Entailler la bûche de chèvre

    • Déballer la bûche de chèvre.
    • Faire des entailles d'environ 1 à 1,5 cm de profondeur, tous les 1,5 cm environ.
    • Ajouter une entaille centrale pour former comme des cubes.
    Krok 1
  2. Garnir la bûche

    • Poser la bûche dans le plat de cuisson.
    • Arroser généreusement de miel.
    • Poivrer, saupoudrer de zaatar, puis répartir les noix et les morceaux de figues séchées.
    Krok 2
  3. Cuire au air fryer ou au four

    • Cuire au air fryer à 180 °C, ou au four à 180 °C pendant 15 à 20 minutes.
    • À la sortie, arroser encore d'un peu de miel tant que la bûche est chaude.
    Krok 3
  4. Déguster

    • Servir la bûche chaude avec de généreuses tranches de pain de campagne.
    • Récupérer les fruits secs caramélisés au miel.
    Krok 4