Skip to content
Buffalo Chicken Mac & Cheese
Danie główne

Buffalo Chicken Mac & Cheese

50 minPorcje: 6Nutri-Score D€€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

6 osób
  • macaroniProdukty zbożowe450 g
  • cooked chicken (shredded)Mięso400 g
  • buffalo sauceSpiżarnia180 ml
  • cream cheese (softened)Nabiał200 g
  • cheddar cheese (shredded)Nabiał250 g
  • mozzarella cheese (shredded)Nabiał150 g
  • milkNabiał240 ml
  • ranch dressingSpiżarnia60 ml
  • butter (melted)Nabiał30 g
  • garlic powderPrzyprawy3 g
  • onion powderPrzyprawy3 g
  • saltPrzyprawy5 g
  • black pepper (ground)Przyprawy2 g
  • green onion (sliced)Warzywa i owoce2 kawałki

na porcję

Wartości odżywcze

565kcal

Węglowodany
63 g
Białko
29 g
Tłuszcz
22 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Garnek
  • Durszlak
  • Miska
  • Naczynie żaroodporne
  • Płyta kuchenna
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Cook the pasta

    • Bring a large pot of salted water to a boil.
    • Cook the macaroni until al dente, then drain.
    Krok 1
  2. Make the buffalo cheese sauce

    • In a bowl, whisk the cream cheese with the buffalo sauce, milk and ranch dressing until smooth.
    • Stir in the garlic powder, onion powder, salt and pepper.
    • Fold in most of the cheddar and mozzarella.
    Krok 2
  3. Combine with chicken

    • Add the drained macaroni and the shredded chicken to the sauce.
    • Toss until everything is evenly coated.
    Krok 3
  4. Assemble and bake

    • Transfer the mixture to a buttered baking dish.
    • Top with the remaining cheddar and mozzarella.
    • Bake at 190 °C until golden and bubbling.
    Krok 4
  5. Finish and serve

    • Drizzle with a little buffalo sauce and ranch.
    • Scatter over the sliced green onion and serve hot.
    Krok 5