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Bun's Bolognaise au four
Danie główne

Bun's Bolognaise au four

40 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • huile d'oliveSpiżarnia15 ml
  • oignon (émincé)Warzywa i owoce1 kawałek
  • poivron (coupé en petits morceaux)Warzywa i owoce1 kawałek
  • viande hachéeMięso400 g
  • sauce tomateSpiżarnia400 g
  • selPrzyprawy5 g
  • poivrePrzyprawy2 g
  • mozzarella râpéeNabiał150 g
  • pâte à pizzaPiekarnia1 kawałek
  • jaune d'œufNabiał1 kawałek
  • laitNabiał30 ml

na porcję

Wartości odżywcze

394kcal

Węglowodany
33 g
Białko
24 g
Tłuszcz
19 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Piekarnik
  • Pędzelek kuchenny

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Faire revenir les légumes

    • Chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
    • Faire revenir l'oignon émincé et le poivron coupé en petits morceaux.
    Krok 1
  2. Cuire la bolognaise

    • Ajouter la viande hachée et la sauce tomate.
    • Saler et poivrer.
    • En fin de cuisson, ajouter la mozzarella râpée.
    Krok 2
  3. Garnir la pâte

    • Étaler la farce directement sur la pâte à pizza.
    • Former une boule.
    Krok 3
  4. Badigeonner

    • Mélanger le jaune d'œuf et le lait.
    • Badigeonner la boule de pâte avec ce mélange.
    Krok 4
  5. Cuire au four

    • Enfourner le tout.
    Krok 5