Cuire les steaks hachés

• Chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
• Saisir les steaks hachés 5 % de chaque côté.

Faire fondre le fromage

• Déposer une tranche de fromage allégé sur chaque steak en fin de cuisson.
• Laisser fondre légèrement.

Toaster les pains

• Couper les pains à burger en deux.
• Les toaster légèrement à la poêle.

Monter le burger

• Étaler le ketchup allégé sur la base du pain.
• Ajouter la salade, la tomate, le steak au fromage puis refermer avec le chapeau.