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Burger sans pain aux portobellos et burrata
Danie główne

Burger sans pain aux portobellos et burrata

20 minPorcje: 1Nutri-Score C€€
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czego potrzebujesz

Składniki

1 osoba
  • portobellos (nettoyés, pieds retirés)Warzywa i owoce2 kawałki
  • burrata (égouttée)Nabiał1 kawałek
  • pestoSpiżarnia5 ml
  • tomates séchées (égouttées)Spiżarnia30 g
  • échalote (émincée)Warzywa i owoce1 kawałek
  • salade (lavée)Warzywa i owoce30 g
  • avocat (tranché)Warzywa i owoce0,5 kawałki
  • huile d'oliveSpiżarnia20 ml

na porcję

Wartości odżywcze

608kcal

Węglowodany
22 g
Białko
22 g
Tłuszcz
48 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Płyta kuchenna

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Quadriller les portobellos

    • Inciser la surface des portobellos en quadrillage au couteau.
    Krok 1
  2. Poêler les champignons

    • Chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
    • Faire poêler les portobellos de chaque côté jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
    Krok 2
  3. Monter le burger

    • Poser un portobello, la salade, l'avocat, la burrata, les tomates séchées et l'échalote.
    • Ajouter le pesto puis refermer avec le second portobello.
    Krok 3