Skip to content
Menu
Cajun Butter Smoked Cream Cheese
Przystawka

Cajun Butter Smoked Cream Cheese

1 godz. 45 minPorcje: 6Nutri-Score D€
od @marriedtobbq15 importówugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

6 osób
  • cream cheese (one block, cold)Nabiał250 g
  • Cajun Creole garlic butter barbecue rub (or your favorite barbecue rub)Przyprawy15 g
  • tortilla chips (for serving)Spiżarnia150 g
  • crackers (for serving)Piekarnia100 g

na porcję

Wartości odżywcze

212kcal

Węglowodany
10 g
Białko
4 g
Tłuszcz
18 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Grill
  • Szczypce kuchenne

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Score the cream cheese

    • Place the block of cream cheese on a piece of foil.
    • Score the top of the block with a knife (optional, mostly for looks).
    Krok 1

  2. Season with the rub

    • Sprinkle the Cajun Creole garlic butter rub generously over the top of the cream cheese.
    Krok 2

  3. Fire up the smoker

    • Heat the smoker to 225 °F (about 107 °C).
    Krok 3

  4. Smoke the cream cheese

    • Place the foil with the cream cheese directly on the grill grates once the smoker is up to temperature.
    • Close the lid and smoke until the top is golden and the cheese is soft.
    Krok 4

  5. Serve

    • Serve the smoked cream cheese warm alongside tortilla chips or crackers.
    Krok 5
Pobierz Mezze