Skip to content
Menu
Cajun Prawn Stir-Fry with Noodles
Danie główne

Cajun Prawn Stir-Fry with Noodles

25 minPorcje: 2Nutri-Score C€€
od @barbhomekitchen8 importówugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • prawns (peeled and deveined)Ryby150 g
  • cajun seasoningPrzyprawy5 ml
  • soy sauceSpiżarnia30 ml
  • oil (divided)Spiżarnia60 ml
  • carrot (sliced)Warzywa i owoce1 kawałek
  • broccoli (florets)Warzywa i owoce4 kawałki
  • red pepper (sliced)Warzywa i owoce0,5 kawałki
  • garlic (cloves, minced)Warzywa i owoce4 kawałki
  • cabbage (shredded)Warzywa i owoce50 g
  • noodlesProdukty zbożowe150 g
  • hoisin sauceSpiżarnia100 ml
  • fresh parsley (for garnish)Warzywa i owoce10 g
  • sesame seeds (for garnish)Orzechy i nasiona5 g

na porcję

Wartości odżywcze

592kcal

Węglowodany
53 g
Białko
19 g
Tłuszcz
34 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Rondel
  • Miska

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Season the prawns

    • In a bowl, mix the prawns with the cajun seasoning and soy sauce until well coated.
    Krok 1

  2. Fry the prawns

    • Heat half the oil in a pan.
    • Fry the prawns for 2 minutes on each side until firm and slightly pink.
    • Remove from the pan and set aside.
    Krok 2

  3. Cook the noodles

    • Meanwhile, cook the noodles according to the package instructions.
    • Drain and set aside.
    Krok 3

  4. Stir-fry the vegetables

    • In the same pan, add the remaining oil.
    • Stir-fry the carrot, broccoli, red pepper, garlic and cabbage for 3 to 4 minutes until tender.
    Krok 4

  5. Add the hoisin sauce

    • Add the hoisin sauce to the pan.
    • Cook for 2 minutes, stirring continuously.
    Krok 5

  6. Combine and finish

    • Add the cooked noodles and prawns to the pan.
    • Mix well and cook for another 2 minutes.
    • Garnish with fresh parsley and sesame seeds before serving.
    Krok 6
Pobierz Mezze