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Calamars croustillants
Danie główne

Calamars croustillants

15 minPorcje: 2Nutri-Score B€€
od @the_pastaqueen11 importówugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • calamars (nettoyés et découpés en anneaux)Inne300 g
  • farineSpiżarnia100 g
  • huile de tournesolSpiżarnia500 ml
  • selPrzyprawy5 g
  • poivre noirPrzyprawy2 g

na porcję

Wartości odżywcze

520kcal

Węglowodany
35 g
Białko
32 g
Tłuszcz
28 g

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer les calamars

    • Rincer les calamars à l'eau froide
    • Les sécher soigneusement avec du papier absorbant
    • Les couper en anneaux de taille uniforme
    Krok 1

  2. Enrober les calamars

    • Mélanger la farine avec le sel et le poivre
    • Passer les anneaux de calamars dans le mélange de farine en secouant l'excédent
    Krok 2

  3. Frire les calamars

    • Faire chauffer l'huile à 180 °C
    • Plonger les calamars enrobés et frire 2 à 3 minutes jusqu'à dorure
    • Égoutter sur du papier absorbant et servir immédiatement
    Krok 3
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