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Cannelloni de courgette à la ricotta à l'airfryer
Danie główne

Cannelloni de courgette à la ricotta à l'airfryer

40 minPorcje: 2Nutri-Score B€€
od @airfryer.lovelybox66 importówugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • courgette (coupée en fines tranches à la mandoline ou à la râpe)Warzywa i owoce1 kawałek
  • ricotta (une boîte entière)Nabiał250 g
  • parmesan (râpé (2 grosses cuillères à soupe))Nabiał30 g
  • œufNabiał1 kawałek
  • basilic frais (ciselé)Warzywa i owoce6 g
  • persillade séchée (persil et ail séchés)Przyprawy5 g
  • selPrzyprawy3 g
  • poivre (moulu)Przyprawy1 g
  • sauce tomate (maison ou du commerce)Spiżarnia200 ml
  • mozzarella râpéeNabiał100 g

na porcję

Wartości odżywcze

398kcal

Węglowodany
15 g
Białko
23 g
Tłuszcz
28 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Szatkownica
  • Miska
  • Naczynie żaroodporne
  • Frytkownica beztłuszczowa

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Trancher et dégorger les courgettes

    • Couper la courgette en fines tranches à la mandoline ou à la râpe, sans trop d'épaisseur pour pouvoir les enrouler.
    • Les faire dégorger sur du papier absorbant avec un peu de sel.
    Krok 1

  2. Préparer la farce

    • Dans un saladier, mélanger la ricotta, le parmesan, l'œuf, le basilic ciselé, la persillade, le sel et le poivre.
    Krok 2

  3. Garnir et rouler les cannelloni

    • Déposer une petite cuillère de farce sur chaque tranche de courgette et l'enrouler.
    • Verser la sauce tomate au fond d'un plat adapté au bac de l'airfryer.
    • Disposer les cannelloni de courgette légèrement penchés les uns sur les autres.
    Krok 3

  4. Première cuisson à l'airfryer

    • Cuire en mode airfryer à 180 °C.
    Krok 4

  5. Ajouter la mozzarella et gratiner

    • Ouvrir le tiroir et répartir la mozzarella râpée sur le dessus.
    • Relancer la cuisson à 180 °C.
    Krok 5
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