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Cheesecake roulé au spéculoos sans cuisson
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Cheesecake roulé au spéculoos sans cuisson

45 minPorcje: 4Nutri-Score D€€
od @sosocuisinemoi13 importówugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • biscuits spéculoos (écrasés finement)Piekarnia200 g
  • crème liquide (bien froide)Nabiał200 ml
  • Philadelphia (à température ambiante)Nabiał100 g
  • pâte de spéculoos LotusSpiżarnia50 g

na porcję

Wartości odżywcze

318kcal

Węglowodany
33 g
Białko
3 g
Tłuszcz
20 g
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czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • Mikser ręczny
  • Wałek do ciasta

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Écraser les biscuits

    • Écraser délicatement les biscuits spéculoos jusqu'à obtenir une pâte fine et homogène.
    Krok 1

  2. Étaler la base

    • Étaler la pâte de biscuits très finement sur une feuille de papier cuisson.
    Krok 2

  3. Préparer la crème cheesecake

    • Mélanger la crème liquide, le Philadelphia et la pâte de spéculoos au batteur jusqu'à obtenir une crème lisse.
    Krok 3

  4. Garnir et rouler

    • Répartir la crème cheesecake sur la base de biscuits.
    • Rouler délicatement le tout en boudin serré.
    Krok 4

  5. Congeler et trancher

    • Placer le rouleau au congélateur.
    • Trancher en rondelles et servir aussitôt.
    Krok 5
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