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Cheesecake-Taler (Sirniki) aus der Heißluftfritteuse
Deser

Cheesecake-Taler (Sirniki) aus der Heißluftfritteuse

30 minPorcje: 3Nutri-Score C€
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czego potrzebujesz

Składniki

3 osoby
  • Tworog (körniger Frischkäse) (fest)Nabiał250 g
  • EigelbNabiał1 kawałek
  • GrießProdukty zbożowe30 g
  • SpeisestärkeSpiżarnia20 g
  • ZuckerSpiżarnia30 g
  • Vanillezucker (1 Päckchen)Spiżarnia8 g
  • Mehl (zum Bestäuben der Arbeitsfläche)Spiżarnia30 g
  • Marmelade (zum Servieren)Spiżarnia60 g

na porcję

Wartości odżywcze

189kcal

Węglowodany
26 g
Białko
11 g
Tłuszcz
5 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Frytkownica beztłuszczowa
  • Miska

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Teig verkneten

    • Tworog, Eigelb, Grieß, Speisestärke, Zucker und Vanillezucker in eine Schüssel geben.
    • Alles kräftig zu einem glatten Teig verkneten.
    Krok 1
  2. Taler formen

    • Die Arbeitsfläche reichlich mit Mehl bestäuben, damit der Teig nicht klebt.
    • Den Teig portionieren und zu kleinen Talern formen.
    • Mit einem Glas eine schöne runde Form ausstechen.
    Krok 2
  3. In der Heißluftfritteuse backen

    • Die Taler in die Heißluftfritteuse geben und bei 130 °C backen.
    • Anschließend bei 160 °C goldbraun fertig backen.
    Krok 3
  4. Servieren

    • Die Sirniki mit einem Klecks Marmelade servieren.
    Krok 4