Skip to content
Menu
Chicken Gyros Pita Wrap
Danie główne

Chicken Gyros Pita Wrap

1 godz.Porcje: 4Nutri-Score C€€
od @delicatekitchen72 importyugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • chicken thighs (boneless, skinless, cut into strips)Mięso800 g
  • olive oilSpiżarnia60 ml
  • lemon juice (freshly squeezed)Warzywa i owoce30 ml
  • garlic (minced)Warzywa i owoce3 kawałki
  • dried oreganoPrzyprawy6 g
  • paprikaPrzyprawy4 g
  • ground cuminPrzyprawy2 g
  • saltPrzyprawy6 g
  • black pepper (ground)Przyprawy2 g
  • Greek yogurt (thick, plain)Nabiał300 g
  • cucumber (grated and squeezed dry)Warzywa i owoce1 kawałek
  • pita breadPiekarnia4 kawałki
  • tomatoes (sliced)Warzywa i owoce2 kawałki
  • red onion (thinly sliced)Warzywa i owoce1 kawałek
  • lettuce (shredded)Warzywa i owoce100 g

na porcję

Wartości odżywcze

504kcal

Węglowodany
40 g
Białko
33 g
Tłuszcz
24 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • Patelnia
  • Tarka

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Marinate the chicken

    • In a bowl, combine the olive oil, lemon juice, minced garlic, oregano, paprika, cumin, salt and pepper.
    • Add the chicken strips and toss to coat well.
    • Cover and let marinate in the fridge.
    Krok 1

  2. Make the tzatziki

    • Grate the cucumber and squeeze out the excess water.
    • Mix the Greek yogurt with the grated cucumber, a little minced garlic, olive oil and salt.
    • Set aside in the fridge until serving.
    Krok 2

  3. Cook the chicken

    • Heat a frying pan over medium-high heat.
    • Cook the chicken strips until golden and cooked through, stirring occasionally.
    Krok 3

  4. Warm the pitas

    • Warm the pita breads in a dry pan or briefly in the oven until soft and pliable.
    Krok 4

  5. Assemble the gyros

    • Spread tzatziki over each warm pita.
    • Add the chicken, sliced tomatoes, red onion and shredded lettuce.
    • Fold or roll the pita and serve immediately.
    Krok 5
Pobierz Mezze