Skip to content
Menu
Chipotle Beef Burrito Bowl
Danie główne

Chipotle Beef Burrito Bowl

30 minPorcje: 2Nutri-Score C€€
od @becky_bfit28 importówugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • ground beef (cooked and seasoned with chipotle)Inne400 g
  • chipotle sauce (mixed)Spiżarnia60 ml
  • white rice (cooked)Produkty zbożowe200 g
  • black beans (rinsed)Spiżarnia120 g
  • corn (cooked)Warzywa i owoce100 g
  • lettuce (shredded)Warzywa i owoce100 g
  • cheddar cheese (shredded)Nabiał50 g
  • avocado (sliced)Warzywa i owoce1 kawałek
  • lime juice (fresh)Warzywa i owoce15 ml
  • cilantro (chopped)Warzywa i owoce10 g
  • olive oil (for cooking)Spiżarnia15 ml
  • salt (to taste)Przyprawy3 g
  • black pepper (to taste)Przyprawy2 g

na porcję

Wartości odżywcze

1423kcal

Węglowodany
116 g
Białko
63 g
Tłuszcz
79 g

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Cook the rice

    • Rinse the rice under cold water.
    • Add 400 ml water to the rice in a pot.
    • Bring to a boil, then reduce heat and simmer until tender.
    Krok 1

  2. Season and cook the beef

    • Heat olive oil in a skillet over medium heat.
    • Add ground beef and break it up.
    • Stir in chipotle sauce, salt, and pepper; cook until browned.
    Krok 2

  3. Assemble the burrito bowls

    • Divide cooked rice between two bowls.
    • Top with beef, black beans, corn, lettuce, cheese, avocado, and cilantro.
    • Drizzle lime juice over everything and serve.
    Krok 3
Pobierz Mezze