Faire fondre le chocolat blanc

• Casser le chocolat blanc en morceaux dans un bol.
• Faire fondre au bain-marie ou au micro-ondes par courtes séquences en mélangeant jusqu'à obtenir une texture lisse.

Préparer le moule

• Verser la moitié du chocolat fondu dans un moule et l'étaler en couche régulière.
• Placer au réfrigérateur pour faire prendre.

Garnir le fourrage

• Étaler la pâte à tartiner Biscoff sur la couche de chocolat prise.
• Parsemer des biscuits Biscoff émiettés.

Refermer la tablette

• Recouvrir avec le reste du chocolat blanc fondu et lisser la surface.
• Remettre au réfrigérateur jusqu'à ce que la tablette soit bien solide.

Déguster

• Démouler la tablette et la casser en morceaux.