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Chorba express
Danie główne

Chorba express

55 minPorcje: 4Nutri-Score B€
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • huile d'olive (un filet)Spiżarnia20 ml
  • oignon (émincé)Warzywa i owoce1 kawałek
  • carotte (coupée en dés)Warzywa i owoce1 kawałek
  • tomate pelée (en conserve, mixée)Spiżarnia200 g
  • tomate concentréeSpiżarnia30 g
  • persil (ciselé)Warzywa i owoce15 g
  • selPrzyprawy5 g
  • curcumaPrzyprawy3 g
  • gingembre (en poudre)Przyprawy3 g
  • poivre (moulu)Przyprawy2 g
  • piment douxPrzyprawy3 g
  • eau (bouillante)Inne1,2 litry
  • langues d'oiseauProdukty zbożowe100 g
  • pois chiches en boîte (égouttés)Spiżarnia200 g

na porcję

Wartości odżywcze

167kcal

Węglowodany
24 g
Białko
6 g
Tłuszcz
6 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Szybkowar
  • cuillère en bois

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Faire revenir les légumes

    • Dans une cocotte, verser un filet d'huile d'olive.
    • Ajouter l'oignon, la carotte, la tomate pelée et la tomate concentrée.
    • Faire revenir le tout en remuant.
    Krok 1
  2. Assaisonner

    • Ajouter le persil, le sel, le curcuma, le gingembre, le poivre et le piment doux.
    • Mélanger pour enrober les légumes.
    Krok 2
  3. Cuire sous pression

    • Verser l'eau bouillante.
    • Couvrir la cocotte et faire cuire sous pression.
    Krok 3
  4. Ajouter les pâtes

    • Ajouter les langues d'oiseau dans la cocotte.
    • Poursuivre la cuisson à découvert.
    Krok 4
  5. Ajouter les pois chiches et servir

    • Ajouter les pois chiches égouttés.
    • Mélanger et servir bien chaud.
    Krok 5