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Cocktail tropical ananas, coco, mangue et passion
Napój

Cocktail tropical ananas, coco, mangue et passion

20 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
od @tay_liicious110 importówugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • ananas (épluché, chair découpée en morceaux)Warzywa i owoce0,5 kawałki
  • mangue (bien mûre, épluchée)Warzywa i owoce1 kawałek
  • lait de cocoSpiżarnia400 g
  • jus de fruit de la passionNapoje200 ml
  • sirop de sucre de canneSpiżarnia45 ml
  • glaçonsInne6 kawałki
  • chantilly (pour la décoration, optionnel)Nabiał100 ml
  • fraises (pour la décoration)Warzywa i owoce4 kawałki
  • menthe (quelques feuilles pour la décoration)Warzywa i owoce4 kawałki

na porcję

Wartości odżywcze

325kcal

Węglowodany
30 g
Białko
2 g
Tłuszcz
22 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Blender kielichowy
  • couteau
  • verres ×4

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer les fruits

    • Éplucher l'ananas et découper toute la chair autour du cœur.
    • Éplucher la mangue entière.
    • Découper quelques morceaux de mangue en tout petits dés pour le fond des verres.
    Krok 1

  2. Mixer le cocktail

    • Mettre dans le blender l'ananas, la mangue, le lait de coco, le jus de fruit de la passion et les glaçons.
    • Mixer jusqu'à obtenir une préparation bien lisse et onctueuse.
    • Goûter et ajouter le sirop de sucre de canne, puis mixer à nouveau.
    Krok 2

  3. Dresser les verres

    • Déposer les petits dés de mangue au fond des verres.
    • Verser le cocktail par-dessus.
    • Pocher une rosace de chantilly sur le dessus.
    Krok 3

  4. Décorer et servir

    • Décorer avec des morceaux d'ananas, des fruits de la passion, des fraises et quelques feuilles de menthe.
    • Servir bien frais.
    Krok 4
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