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Concombre farci protéiné au thon et œufs
Przystawka

Concombre farci protéiné au thon et œufs

15 minPorcje: 2Nutri-Score A€
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czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • concombre (lavé, extrémités coupées, coupé en 2 et évidé)Warzywa i owoce1 kawałek
  • œufs (cuits durs)Inne2 kawałki
  • thon (égoutté)Ryby120 g
  • fromage frais (carrés de fromage frais nature)Nabiał2 kawałki
  • selPrzyprawy1 g
  • poivre (moulu)Przyprawy1 g

na porcję

Wartości odżywcze

178kcal

Węglowodany
6 g
Białko
16 g
Tłuszcz
10 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Rondel
  • Miska
  • Patelnia

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Cuire les œufs

    • Faire cuire les œufs durs dans une casserole d'eau bouillante.
    • Écaler puis couper les œufs.
    Krok 1
  2. Préparer le concombre

    • Couper les extrémités du concombre lavé.
    • Le couper en deux dans la longueur en gardant la peau.
    • Vider l'intérieur avec une cuillère et réserver la chair.
    Krok 2
  3. Préparer la farce

    • Dans un saladier, mélanger la chair du concombre, le thon, les œufs et le fromage frais.
    • Écraser le tout pour obtenir une farce homogène.
    • Assaisonner avec le sel et le poivre.
    Krok 3
  4. Farcir et servir

    • Garnir les demi-concombres avec la farce.
    • Servir bien frais.
    Krok 4