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Cornichons à l'aneth
Dodatek

Cornichons à l'aneth

30 minPorcje: 6Nutri-Score B€
od @kellyscleankitchen42 importyugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

6 osób
  • concombres (frottés, coupés en quartiers)Warzywa i owoce600 g
  • aneth frais (brins frais)Warzywa i owoce10 g
  • épices à mariner (graines de moutarde, coriandre et baies de genièvre)Przyprawy15 ml
  • vinaigreSpiżarnia240 ml
  • eauNapoje240 ml
  • selPrzyprawy15 ml
  • sucreSpiżarnia15 ml

na porcję

Wartości odżywcze

24kcal

Węglowodany
5 g
Białko
1 g
Tłuszcz
0 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Rondel
  • Miska
  • Płyta kuchenna

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer les concombres

    • Frotter les concombres.
    • Les couper en quartiers, ou en fines tranches selon la forme souhaitée.
    Krok 1

  2. Remplir le bocal

    • Mettre les concombres dans un bocal en verre avec l'aneth frais.
    • Ajouter les épices à mariner.
    Krok 2

  3. Préparer la saumure

    • Dans une casserole, réunir le vinaigre, l'eau, le sel et le sucre.
    • Faire mijoter à feu doux jusqu'à dissolution complète.
    • Retirer du feu.
    Krok 3

  4. Verser et laisser mariner

    • Verser la saumure dans le bocal de façon à couvrir les concombres.
    • Laisser refroidir à température ambiante.
    • Réfrigérer toute la nuit.
    Krok 4
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