Faire fondre le chocolat

• Casser le chocolat dans un bol avec le beurre.
• Faire fondre au micro-ondes par courtes séquences en mélangeant jusqu'à obtenir une texture lisse.

Préparer la pâte

• Ajouter l'œuf et le sucre, puis mélanger.
• Incorporer la farine et mélanger jusqu'à une pâte homogène.

Cuire sans four

• Verser la pâte dans un ramequin.
• Cuire au micro-ondes jusqu'à ce que le cœur soit encore coulant.

Déguster

• Laisser tiédir un instant et déguster immédiatement.